F&B Trainee | Sublime Lisboa
Descrição da Função: No Grupo Sublime Hotels, acreditamos que a excelência é alcançada através de uma combinação de talento, dedicação e paixão. Estamos comprometidos a proporcionar experiências memoráveis aos nossos hóspedes e a criar um ambiente de trabalho inspirador e enriquecedor para os nossos colaboradores.
Procuramos Reforçar a Nossa Equipa com estágio em Food & Beverage - Davvero (Sublime Lisboa).
Responsabilidades
- Acolher e atender os clientes, prestando as informações e sugestões necessárias;
- Executar as preparações prévias do serviço de restaurante;
- Garantir que todos os espaços do restaurante se encontram sempre em excelente estado de conservação, limpos, e preparados para receber os clientes;
- Colaborar nos trabalhos de controlo de stock, requisição e na execução dos inventários periódicos;
- Garantir a limpeza e a manutenção dos equipamentos, utensílios e matérias-primas;
- Efetuar a correta utilização dos equipamentos, utensílios e matérias-primas;
- Cumprir as normas de HACCP;
- Gerir reclamações e sugestões;
- Participar noutras atividades inerentes à função.
Requisitos
- Formação superior na área de Gestão Hoteleira, Restauração e Bar ou similar (obrigatório);
- Fluência na língua Inglesa, oral e escrita (mínimo B2);
- Capacidade de resiliência e superação;
- Gosto pelo trabalho em equipa.
Benefícios
- Integração num grupo hoteleiro de prestígio, com uma forte reputação e crescimento contínuo;
- Oportunidade de trabalhar com uma equipa de profissionais de excelência;
- Ambiente de trabalho dinâmico e em constante evolução, com foco no desenvolvimento e
- estar dos colaboradores; - Alimentação em géneros;
- Formação inicial e contínua.
Declaração de Privacidade - Recrutamento e Seleção
Os seus dados pessoais serão tratados pelo SUBLIME STAY, S. A. , NIPC 510677185, como Responsável pelo Tratamento, para as finalidades de recrutamento e seleção. Se não for selecionado, os dados serão conservados até 18 meses após a candidatura para futuras oportunidades idênticas. A SUBLIME STAY, S. A. implementou as medidas técnicas e organizativas necessárias para garantir a segurança, integridade e confidencialidade dos dados, em conformidade com o RGPD. Os dados podem ser partilhados com entidades do grupo SUBLIME para as finalidades mencionadas. Para mais informações, consulte a nossa Política de Privacidade em www.sublimecomporta. pt.
O seu talento em modo Sublime.
Contacto
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Senioridade
- Internship
Tipo de Emprego
- Full-time
Função
- Management and Manufacturing
- Indústrias: Hospitality
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Alertas de vaga
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- Informações detalhadas sobre a oferta de emprego
Empresa: Sublime Comporta Localização: Lisboa
Lisboa, Lisboa, PortugalPublicado: 8. 9. 2025
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