F&B Trainee | Sublime Lisboa Lisboa

F&B Trainee | Sublime Lisboa
Lisboa
Lisboa, Lisboa, Portugal

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Descrição da Função

No Grupo Sublime Hotels, acreditamos que a excelência é alcançada através de talento, dedicação e paixão. Estamos comprometidos em proporcionar experiências memoráveis aos nossos hóspedes e criar um ambiente de trabalho inspirador para os nossos colaboradores.

Apresentamos o nosso Grupo Hoteleiro - Sublime Hotels, com um Hotel, Beach Club e restaurantes na Comporta, além de um Hotel e restaurante em Lisboa.

Situado no bairro das Amoreiras, em Lisboa, o Sublime Lisboa é um hotel de charme de 15 quartos e restaurante Italiano (Davvero), localizado em um palacete do século XX, rodeado de edifícios históricos, jardins, museus e monumentos.

Procuramos Reforçar nossa Equipa com:

Estágio em Food & Beverage - Davvero (Sublime Lisboa)

Responsabilidades

• Acolher e atender os clientes, fornecendo informações e sugestões;
• Executar preparações prévias do serviço de restaurante;
• Manter os espaços do restaurante limpos, conservados e prontos para receber os clientes;
• Auxiliar no controle de estoque, requisições e inventários;
• Garantir a limpeza e manutenção de equipamentos e utensílios;
• Utilizar corretamente os equipamentos e matérias-primas;
• Cumprir normas de HACCP;
• Gerenciar reclamações e sugestões;
• Participar em outras atividades relacionadas à função.

Requisitos

• Formação superior em Gestão Hoteleira, Restauração e Bar ou similar (obrigatório);
• Fluência em Inglês (mínimo B2), oral e escrita;
• Resiliência e capacidade de superação;
• Gosto pelo trabalho em equipa.

Benefícios

• Integração em um grupo hoteleiro de prestígio com crescimento contínuo;
• Oportunidade de trabalhar com profissionais de excelência;
• Ambiente de trabalho dinâmico e em evolução, focado no desenvolvimento e
  - estar;
• Alimentação em géneros;
• Formação inicial e contínua.

Seus dados pessoais serão tratados conforme a nossa Política de Privacidade em www.sublimecomporta. pt. Para mais informações, consulte a política.

Contato

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Seniority level

• Internship

Employment type

• Full-time

Job function

• Management and Manufacturing

Industries

• Hospitality