Gerente Da Sala

Gerente Da Sala
Lisboa
Lisboa, Lisboa, Portugal

O nosso cliente é um Hotel de 5 estrelas, localizado em Sintra, e pretende recrutar para os seus quadros um Subchefe de Sala.

SUBCHEFE DE SALA

O candidato deverá ter experiência anterior na função de Subchefe de Sala, em restauração ou em hotelaria, ou experiência na função de Empregado de Mesa 1ª, em hotelaria.

Se procura progressão na carreira e se tem os requisitos e o perfil abaixo mencionados,
- nos a sua candidatura.

Principais Funções:

• Supervisionar toda a equipa de restaurante/bar;
  
  
  
  
• Supervisionar oserviço prestado pelo restaurante e bar;
  
  
  
  
• Atender os clientes segundo os standards do Hotel;
  
  
  
  
• Dar apoiono planeamento das atividades de acordo com as necessidades e a ocupação;
  
  
  
  
• Dar apoiona gestão de custos, stocks e inventários;
  
  
  
  
• Fazer requisitos de compras de produtos ou equipamentos;
  
  
  
  

Perfil:

• Experiência comprovada em hotelaria, como empregado de mesa 1ª (mínima de 3 anos);
  
  
  
  
• Excelente
  Apresentação;
  
  
  
  
• Domínio da Língua Portuguesa e Inglesa, outras é uma
  - valia;
  
  
  
  
• Simpatiae Boa capacidade de Comunicação;
  
  
  
  
• Capacidade de Liderança e Espírito de equipa;
  
  
  
  
• Conhecimentos na gestão de custos, prazos e horários de acordo com as necessidades;
  
  
  
  
• Flexibilidade de horários.

Oferece-se:

• Salário 1. 500€ Iliquidos x 14 meses
• Seguro de Saúde gratuito;
  
  
  
  
• Formaçãointerna (e-learning, presencial e programas intensivos);
  
  
  
  
• Prémio anual emfunção dos resultados;
  
  
  
  
• Progressão de carreira;
  
  
  
  
• Programasde mobilidade interna (nacional e internacional);