Gerente de loja de cafetaria Lisboa

Descrição da Função

Gerente de loja para abertura de novo espaço, com experiência no ramo da restauração / cafetarias e em liderar equipas, gerindo com eficiência o funcionamento da unidade, respeitando os princípios da empresa e das marcas que representamos, apresentando resultados e rentabilidade.

• Responsável pela gestão global da loja e equipa
• Formação e liderança da equipa
• Conhecimento das normas do setor, em particular HACCP
• Gerir o aprovisionamento da loja, gestão de stocks e encomendas
• Atendimento ao cliente
• Incentivar vendas e controlar custos
• Experiência na função
• Dedicação ao projeto

Competências

• Criatividade
• Trabalho de equipa
• Adaptação

Full time; 2 folgas semanais

• Remuneração fixa e variável conforme objetivos