Gerente De Loja Viseu

Gerente De Loja
Viseu
Viseu, Viseu District, Portugal

És o maestro que consegue pôr uma equipa a funcionar como uma orquestra?

Adoras o ritmo acelerado da restauração, liderar com propósito e transformar cada serviço numa experiência memorável?

Se tens sede de um novo desafio, este lugar pode ser teu.

O que vais fazer:

Gerir e supervisionar todas as operações do restaurante, garantindo qualidade e eficiência.

Liderar e motivar a equipa, assegurando um bom ambiente de trabalho.

Controlar custos, stocks e fornecedores, otimizando a rentabilidade.

Gerir horários, recrutamento e formação da equipa.

Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e atendimento ao cliente.

Criar estratégias para aumentar a visibilidade e captação de clientes.

O que procuramos:

Experiência comprovada em gestão na área da restauração.

Capacidade de liderança, organização e tomada de decisão.

Conhecimento de HACCP e gestão operacional.

Perfil dinâmico, proativo e orientado para resultados.

Tipo de oferta: Integral/Full-time