Gerente de Loja - Retalho Alimentar Lisboa

Empresa nacional de referência no setor alimentar procura um/a Gerente de Loja - Retalho Alimentar para liderar operações em loja, com foco na excelência do serviço, gestão de equipa e otimização de processos. Este profissional será responsável por garantir o bom funcionamento diário, o cumprimento dos padrões de qualidade e o desenvolvimento da equipa.

Sobre o nosso cliente

O nosso cliente é uma empresa de renome nacional líder no seu setor do retalho alimentar, com uma forte presença em Portugal e uma reputação consolidada pela qualidade dos seus produtos e excelência no serviço ao cliente. Com uma rede de lojas em expansão e uma equipa dinâmica, aposta na inovação, sustentabilidade e proximidade com o consumidor como pilares estratégicos do seu crescimento.

Principais responsabilidades

Enquanto Gerente de Loja - Retalho Alimentar terá como principais responsabilidades:

• Gerir a operação diária, assegurando o bom funcionamento e a excelência do serviço ao cliente;
• Liderar e desenvolver equipas (>10 colaboradores), promovendo a motivação, formação e crescimento profissional;
• Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, tanto ao nível dos produtos como dos materiais e equipamentos;
• Gerir o aprovisionamento, controlar stocks e realizar inventários;
• Assegurar a correta implementação das campanhas comerciais, alinhadas com os objetivos da marca;
• Monitorizar indicadores de desempenho (KPIs), analisando a rentabilidade operacional e implementando planos de ação;
• Assegurar o cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene (HACCP);
• Participar em projetos estratégicos e iniciativas transversais do grupo.

Requisitos

• Formação superior em Gestão, Engenharia Alimentar ou áreas afins (fator preferencial, não eliminatório);
• Experiência comprovada em gestão de operações e/ou restauração;
• Experiência e forte capacidade de liderança e gestão de equipas;
• Capacidade de trabalhar sob pressão e em ambientes de elevada afluência;
• Gosto por formar e desenvolver pessoas;
• Perfil resiliente, criativo, proativo e orientado para resultados;
• Excelentes competências analíticas, organizacionais e de comunicação;
• Capacidade de resolução de conflitos e gestão relacional;
• Conhecimentos em HACCP.

Benefícios

Oportunidade única de crescimento e desenvolvimento profissional.