Gerente de Restaurante (M/F) Lisboa Lisboa

Gerente de Restaurante (M/F) Lisboa
Lisboa
Lisboa, Lisboa, Portugal

Fundada em 2016, a Get the Job é especializada em identificar e atrair os melhores talentos para empresas tanto no mercado nacional como europeu.

Desafio:

A Get the Job
- se a recrutar um/a Gerente de Restaurante (M/F) com experiência comprovada na função, para reforçar um projeto conceituado na área da restauração, situado na zona nobre da cidade de Lisboa!

Principais Missões:

Como Gerente de restaurante, terá a responsabilidade de assegurar que a loja está sempre pronta para receber os clientes com produtos de alta qualidade, uma equipa bem organizada e um ambiente limpo, tudo dentro dos padrões estabelecidos pelo restaurante. As principais tarefas incluem:

• Coordenação e desenvolvimento da equipa, melhorando as habilidades dos colegas.
• Gestão da caixa registadora e da loja para manter e melhorar os padrões.
• Realização de inventários semanais e mensais.
• Criação de horários para a equipa e monitorização dos custos de trabalho.
• Implementação de regras de segurança, monitorização do HACCP e manutenção da limpeza.
• Gestão da contabilidade e administração da loja.
• Manutenção e funcionamento correto dos equipamentos da loja.

Perfil:

• Formação ao nível do 12. º ano (formação superior na área de hotelaria será valorizada).
• Experiência mínima de 2/3 anos em funções similares.
• Conhecimentos de HACCP são fundamentais.
• Bons conhecimentos de Inglês, falado e escrito.
• Bons conhecimentos de Ms Office, na óptica do utilizador.
• Bons conhecimentos em Office Suite (preferencial).
• Carta de condução B.

Enquadramento:

• Contrato diretamente com o cliente.
• Vencimento Base + Subsídio de Alimentação + IHT + AF.
• Full-time com horários rotativos (com 2 dias de folga consecutivos por semana).
• Formação inicial e contínua.
• Oportunidade com perspetiva de progressão de carreira.

Se queres ter a possibilidade de trabalhar num grupo de restauração em crescimento,
- nos o teu CV!