Gerente De Restaurante Lisboa

Gerente De Restaurante
Lisboa
Lisboa, Lisboa, Portugal

Diretor de Restaurante

És apaixonado(a) por hospitalidade, tens experiência em liderar equipas e procuras um novo desafio num ambiente dinâmico e exigente? Esta oportunidade é para ti.

Função:

Procuramos um(a) Dirigente de Restaurante com visão estratégica, espírito de liderança e forte orientação para o cliente, para assumir a gestão operacional e garantir a excelência do serviço.

Responsabilidades:

- Coordenar e supervisionar as operações diárias do restaurante;

- Gerir equipas, horários, formação e desempenho dos colaboradores;

- Garantir a qualidade do serviço e a satisfação dos clientes;

- Controlar custos, inventário e fornecedores;

- Implementar procedimentos operacionais e garantir o cumprimento de normas de higiene e segurança alimentar;

- Colaborar na definição de estratégias comerciais e de marketing;

Perfil pretendido:

- Experiência comprovada em gestão de restauração (mínimo 2 anos);

- Capacidade de liderança e motivação de equipas;

- Forte sentido de organização, responsabilidade e atenção ao detalhe;

- Boa comunicaçãoe facilidade de relacionamento interpessoal;

- Conhecimentos de gestão operacional e controlo de custos;

- Disponibilidadepara horários flexíveis;

- Fluência em português e inglês,
- se outros idiomas

Oferecemos:

- Integração num projeto sólido e em expansão;

- Remuneração compatível com a função e a experiência demonstrada;

- Oportunidade decrescimento profissional e desenvolvimento contínuo.

• Se és uma pessoa comprometida, com energia e foco na excelência, envia a tua candidatura para fauna. restaurante@outlook. pt com o assunto “Gerente de Restaurante"