Gerente de Sala (M/F) Lisboa

Gerente de Sala (M/F)
Lisboa
Lisboa, Lisboa, Portugal

Continua a tentar encontrar o emprego de sonho? Não consegue decidir o que quer fazer? Não tem tempo para uma carreira a tempo inteiro? A Manpower pode ajudá-lo. Na Manpower, fazemos muito mais do que simplesmente dar emprego. Damos oportunidades de carreira com a flexibilidade de combinar praticamente qualquer estilo de vida. O nosso ponto de partida é:
- lhe tarefas onde pode ser bem sucedido, e que lhe dão a oportunidade de adquirir experiência profissional valiosa em empresas nacionais reconhecidas e de todas as dimensões. A Manpower oferece grandes oportunidades de emprego em empresas de renome, um conjunto abrangente de benefícios, horários flexíveis, segurança gratuita
- line e treino das suas capacidades. Damos-lhe oportunidades de qualidade para o seu futuro… e para a sua vida.

Descrição da Função

Gerente de Sala (M/F)O Manpower
Group, líder mundial na área de Recursos Humanos,
- se a recrutar Gerente de Sala (M/F), para prestigiado cliente em Lisboa. Responsabilidades:• Gerenciar e liderar a equipe da frente da casa, incluindo servidores, anfitriões e bartenders. • Coordenar e supervisionar as reservas de mesas, convidados e eventos especiais. • Treinar e orientar a equipe quanto aos padrões de serviço, conhecimento do cardápio e interação com o cliente. • Apoiar e cobrir todas as funções da frente da casa, conforme necessário. • Monitorar a atividade da sala de jantar para garantir um serviço eficiente e resolver quaisquer problemas que surjam. • Colaborar com a equipe da cozinha para garantir a entrega pontual dos alimentos e o controle de qualidade. • Manter os padrões de saúde, segurança e saneamento de acordo com os regulamentos. • Lidar com o feedback dos hóspedes, abordando as preocupações e garantindo uma experiência gastronômica positiva. • Auxiliar no desenvolvimento e na implementação de atividades promocionais para impulsionar o crescimento dos negócios. Qualificações:• Experiência anterior no setor de restaurantes (pelo menos 2 anos) e em função de gerência ou supervisão (pelo menos 1 ano). • Paixão pela culinária e cultura do Oriente Médio é uma grande vantagem. • Excelentes habilidades de liderança e formação de equipes. • Excelente comunicação e habilidades interpessoais. • Capacidade de prosperar em um ambiente dinâmico e de ritmo acelerado. • Forte capacidade de resolução de problemas e tomada de decisões. • Conhecimento de sistemas de PDV e proficiência básica em informática.