GERENTE (F/M) Lisboa
Procura-se GERENTE (F/M) para restaurante Marisqueira no centro de Lisboa, em zona turística, e com experiência no sector.
Principais responsabilidades:
- Gestão diária do restaurante: operação, stocks e organização geral
- Planeamento e elaboração dos horários da equipa
- Liderança, motivação e desenvolvimento dos colaboradores
- Recrutamento, formação e integração de novos elementos na equipa
- Gestão de custos e margens operacionais, garantindo a rentabilidade do negócio
- Supervisão do atendimento e garantia da satisfação do cliente
- Implementação de ações de dinamização de vendas e colaboração com a direção em estratégias comerciais
- Controlo de qualidade dos produtos e cumprimento das normas de segurança alimentar (HACCP)
- Assegurar a conformidade com os procedimentos e padrões da empresa
Requisitos para a função:
- Experiência em funções similares em restaurante Marisqueira (mínimo 1 ano)
- Capacidade de visão e planeamento
- Orientação para liderar e motivar equipas
- Domínio de técnicas de atendimento ao cliente e vendas
- Capacidade de trabalho por objetivos e dinamismo
- Boas capacidades de comunicação verbal e de relacionamento interpessoal
- Sólidos conhecimentos da língua Inglesa
- Integração numa equipa jovem e motivada
- Dois dias de folga por semana
- Prémios indexados a objectivos
- Horários contínuos
- Se quer integrar uma equipa jovem e dinâmica, focada num serviço de qualidade ao Cliente, envie a sua candidatura, com fotografia, para paula@ccragroup.com
- Informações detalhadas sobre a oferta de emprego
Empresa: Grupo CCRA Localização: Lisboa
Lisboa, Lisboa, PortugalPublicado: 23. 10. 2025
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