Gestor (A) De Qualidade E Segurança Alimentar Viseu

Gestor (A) De Qualidade E Segurança Alimentar
Viseu
Viseu, Viseu District, Portugal

O Grupo internacional NEWREST é prestador de serviços de catering, predominantemente para o setor da aviação. A NEWREST está comprometida com a constante melhoria e inovação dos serviços prestados aos seus clientes, com o
- estar e progresso de seus empregados e gestores, promovendo um desenvolvimento sustentável e duradouro da empresa, com o total respeito dos valores sociais e ambientais em todas as suas atividades. Neste momento, procuramos um(a) profissional jovem, dinâmico(a) e motivado(a) para integrar a nossa equipa em Lisboa como Técnico de Qualidade e Segurança Alimentar (m/f). O que vais fazer:
- Controlar os processos de acordo com a norma ISO 9001:2015;



- Realizar auditorias HACCP, com relatórios e acompanhamento do plano de ação;



- Acompanhar análises microbiológicas e verificar equipamentos;



- Monitorizar registos diários e realizar tarefas do departamento, como controlo de pesos, exercícios de rastreabilidade e simulação de retirada de produto;



- Garantir boas práticasde higiene e segurança no trabalho diariamente. #J-18808-Ljbffr