Hotel chic&basic Gravity no Porto procura Copeiro (M/F) - ()

Hotel chic&basic Gravity no Porto procura Copeiro (M/F) - ()
Porto
Porto, Porto District, Portugal

Empresas: Valentina's

O hotel chic&basic Gravity, localizado no Porto,
- se a recrutar Copeiro(a) para integrar a equipa de F&B. ? ? Principais Funções Lavagem e arrumação de louça, utensílios e equipamentos de cozinha Limpeza e organização da copa, cozinha e áreas de apoio Apoio às equipas de cozinha e restaurante Cumprimento rigoroso das normas de Higiene e Segurança Alimentar (HACCP) Reposição de materiais e apoio logístico ao serviço ? Requisitos Experiência anterior como copeiro(a) (preferencial, não eliminatória) Conhecimentos básicos de higiene e segurança alimentar Sentido de responsabilidade, organização e atenção ao detalhe Capacidade de trabalho em equipa Boa resistência física Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo fins de semana e feriados ? ? Valorizamos Experiência em hotelaria (preferencialmente 4 ou 5 estrelas) Formação em HACCP Pontualidade e assiduidade ? ? Oferecemos Integração numa equipa profissional e dinâmica Contrato de trabalho Remuneração compatível com a função e experiência Possibilidade de crescimento e desenvolvimento profissional ? ? Candidaturas: Os interessados deverão enviar o CV atualizado com a referência “Copeiro – Porto.

Requisitos : ? Requisitos Obrigatórios ? ? Formação & Experiência Escolaridade mínima: 9º ano completo (preferencial). Experiência anterior na função de copeiro ou limpeza de áreas de restauração (preferível em hotelaria/restauração). Conhecimentos básicos de normas de Higiene e Segurança Alimentar. ? ? Competências Técnicas Capacidade de organizar e manter limpas as áreas de: Cozinha auxiliar Copa e arrecadações Estações de serviço Saber manusear corretamente: Lava-louças industrial Equipamentos de limpeza Produtos químicos de limpeza (respeitando normas de segurança) ? ? Competências Pessoais Atenção ao detalhe e foco em limpeza e higiene Boa resistência física (trabalho em pé, cargas leves) Espírito de equipa e comunicação eficaz Proatividade e capacidade de lidar com tarefas repetitivas mantendo qualidade ? ? Disponibilidade Disponibilidade para trabalhar em turnos, incluindo fins de semana e feriados Pontualidade e assiduidade ? ? Outros Requisitos Preferencial domínio básico de português Bons conhecimentos de Higiene e Segurança no Trabalho ? Diferenciais (mais-valias) Experiência em hotéis 4/5 estrelas Formação em Hotelaria ou Restauração Certificado de formação HACCP ou equivalente ? ? Responsabilidades Principais (para referência interna/descrição de função) Limpeza e organização de louça, utensílios e áreas de apoio Reposição de material e abastecimento de estações de trabalho Colaboração com a equipa de cozinha e serviço de sala Cumprimento rigoroso das normas de higiene, segurança e limpeza