Hotel Golden Residence recruta Chefe de Restaurante e Bar (M/F) Madeira

Hotel Golden Residence recruta Chefe de Restaurante e Bar (M/F)
Madeira
Madeira, Portugal

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Hotel Golden Residence recruta Chefe de Restaurante e Bar (M/F)

Descrição da Empresa

A Hoti Hoteis é uma cadeia hoteleira com 100% de capital português, que se dedica à prestação de serviços hoteleiros, sob a forma de propriedade, exploração, gestão ou franquia. Este leque de opções permite dar resposta da melhor forma aos interesses de proprietários sem vocação hoteleira e de parceiros de negócio que pretendem promover empreendimentos de sucesso e da própria cadeia, no desenvolvimento de unidades estratégicas. Neste âmbito, a cadeia hoteleira Hoti Hoteis criou um conjunto de empresas capazes de dar resposta às exigências dos diferentes modelos de negócio, empresas que estrategicamente privilegiam o funcionamento numa Rede de Empresas denominado Grupo Hoti Hoteis.

Descrição da Função

Principal Função: O Chefe de Restaurante é diretamente responsável pela organização e planeamento do serviço no restaurante, devendo assegurar a coordenação, disciplina e bom desempenho dos empregados de mesa sob sua chefia direta. Desempenha a sua função em colaboração com os responsáveis dos restantes sectores de modo a garantir uma coesão e colaboração contínua que garanta uma elevada qualidade no serviço prestado ao cliente.

Perfil e Requisitos:

• Formação Profissional em Hotelaria;
• Experiência na função mínima de 3 anos;
• Fortes competências de liderança, comunicação e organização;
• Bons conhecimentos da língua inglesa, sendo valorizado o conhecimento de outros idiomas;
• Espírito de equipa, facilidade de relacionamento interpessoal, dinâmico/a e proactivo/a.

Oferecemos:

• Vencimento compatível com as funções desempenhadas;
• Contrato de trabalho para continuidade garantida conforme evolução e produtividade;
• Integração numa equipa sólida;
• Formação e acompanhamento;
• Seguro de saúde após 3 meses de contrato, descontos na marca, descontos e parcerias em diferentes marcas no mercado.