INNSiDE Braga está a recrutar Subchefe de Cozinha (M/F) Braga

Company Description

A Hoti Hoteis é uma cadeia hoteleira 100% de capital português, dedicada à prestação de serviços hoteleiros por propriedade, exploração, gestão ou franquia. Este leque de opções permite dar resposta da melhor forma aos interesses de proprietários sem vocação hoteleira e de parceiros de negócio que pretendem promover empreendimentos de sucesso e da própria cadeia, no desenvolvimento de unidades estratégicas. Neste âmbito, a cadeia hoteleira Hoti Hoteis criou um conjunto de empresas capazes de dar resposta às exigências dos diferentes modelos de negócio, empresas que estrategicamente privilegiam o funcionamento numa Rede de Empresas denominado Grupo Hoti Hoteis.

Job Function

Principal Função: Gerir e supervisionar a equipa da Cozinha, assim como responsável pela preparação, confecção e serviço de refeições.

Requirements

• Formação superior ou técnica em Cozinha;
• Experiência em Comida Portuguesa;
• Experiência em Banquetes;
• Experiência profissional prévia na função;
• Conhecimentos sólidos de HACCP;
• Capacidade de trabalhar sob pressão;
• Espírito de equipa e facilidade de relacionamento interpessoal;
• Inovação, criatividade e orientação para a qualidade;
• Boas competências de comunicação e liderança.

Location

• Braga, Portugal

Benefits

Vencimento compatível com as funções desempenhadas; Contrato de trabalho para continuidade garantida conforme evolução e produtividade; Integração numa equipa sólida; Formação e acompanhamento. Seguro de saúde após 3 meses de contrato, descontos na marca, descontos e parcerias em diferentes marcas no mercado.