Loures procura Gerente (M/F) Loures

Loures procura Gerente (M/F)
Loures
Loures, Lisboa, Portugal

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Descrição:Marisqueira de referência em Odivelas, está a
- se para Loures e procura Gerente (M/F) com experiência comprovada em restauração, capacidade de liderança e forte orientação para resultados, para liderar a nova unidade. Funções:• Coordenar e supervisionar todas as operações do restaurante• Garantir a qualidade do serviço e satisfação do cliente• Gerir e motivar a equipa (cozinha e sala)• Controlar custos, stocks e compras• Cumprir e fazer cumprir normas de higiene e segurança alimentar (HACCP)• Elaborar escalas de trabalho e gerir folgas• Apoiar no atendimento ao cliente sempre que necessário
Requisitos:• Experiência mínima de 3 anos como gerente ou subgerente na restauração• Capacidade de liderança e gestão de equipas• Conhecimentos de gestão de stocks, compras e custos• Forte sentido de organização e proatividade• Disponibilidade para horários flexíveis• Bons conhecimentos informáticos na ótica do utilizador• Conhecimentos de inglês (preferencial)Oferecemos:• Salário compatível com a experiência + prémios de desempenho• Integração numa empresa sólida e em expansão• Refeições incluídas• Formação inicial e contínua
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