maître d'hôtel Porto

maître d'hôtel
Porto
Porto, Porto District, Portugal

Responsabilità principali:
- Coordinare e supervisionare il servizio in sala, assicurando elevati standard di qualità e un'esperienza eccezionale per gli ospiti. - Accogliere i clienti con professionalità, consigliando piatti e bevande in base alle loro preferenze. - Gestire e motivare il team di sala, organizzando le attività e garantendo un servizio efficiente e impeccabile. - Collaborare con il team di cucina per garantire un flusso armonioso tra preparazione e servizio. - Mantenere un ambiente ordinato e risolvere tempestivamente eventuali problematiche per garantire la piena soddisfazione degli ospiti. Cosa offriamo:
- Stipendio competitivo. - Vitto e alloggio per i candidati non residenti. - Opportunità di formazione continua e crescita professionale. - Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, con un team appassionato e altamente qualificato.

• Esperienza consolidata in ruoli di leadership in sala, preferibilmente in contesti di lusso. - Precedente esperienza in strutture Marriott considerata un plus. - Ottima conoscenza della lingua inglese. - Eccellenti capacità di gestione del team, comunicazione e
  - solving. - Conoscenza approfondita di gastronomia e bevande, con attenzione ai dettagli e alla qualità. - Passione per l'ospitalità e dedizione al cliente. - Diploma o certificazione alberghiera considerata un vantaggio.