Moon & Sun Braga | Cozinheiro (M/F) Braga

Moon & Sun Braga | Cozinheiro (M/F)
Braga
Braga, Braga, Portugal

Com mais de 20 anos de existência, no MS Group acreditamos que podemos e devemos trazer valor acrescentado às diferentes áreas de negócio em que operamos – hotelaria, restauração, construção e desporto - seja através da nossa experiência, recursos ou vontade de fazer continuamente mais e melhor.

A marca Moon & Sun serve os hotéis de quatro estrelas do grupo, com unidades no Porto e Braga.

Moon & Sun Braga está a recrutar Cozinheiro (M/F):

Principais atividades:

• Preparar refeições e pratos ligeiros;

• Assegurar as preparações antes do serviço;

• Colaborar na planificação, organização e controle das refeições

• Realizar os pratos de acordo com as fichas técnicas

• Cumprir as normas de higiene e segurança no trabalho

• Colaborar na elaboração das Fichas Técnicas de acordo com as necessidades

• Assegurar a limpeza e organização do local de trabalho.

Requisitos da função e perfil de competências:

• Formação em Cozinha/Pastelaria (preferencial);

• Experiência profissional comprovada na função;

• Orientação para o cliente;

• Capacidade de organização e planeamento do trabalho diário inerentes ao cargo;

• Disponibilidade para trabalhar no horário de funcionamento do hotel, incluindo fins de semana e feriados.

Local de Trabalho: Braga

Mais informações:
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Todas as candidaturas serão tratadas com confidencialidade ao abrigo da Lei de Proteção de Dados. Somente serão consideradas as candidaturas que reúnam o perfil solicitado. Todas as restantes ficarão em base de dados para futuras solicitações.

Tipo de oferta: Integral/Full-time