Operador de Sala (M/F) - Aeroporto de Lisboa Lisboa

Operador de Sala (M/F) - Aeroporto de Lisboa
Lisboa
Lisboa, Lisboa, Portugal

Estamos a recrutar Operador de Sala (M/F) para prestigiada empresa para o Aeroporto de Lisboa. A pessoa selecionada irá desempenhar as seguintes funções:

- Executar todas as atividades relativas à copa;

- Preservar a limpeza da copa e dos utensílios utilizados;

- Manter carrinhos, bandejas e demais utensílios dentro da ordem e segundo princípios de higiene;

- Controlar os stocks de produtos, utensílios e materiais de limpeza necessários ao funcionamento da copa, solicitando reposição sempre que necessário;

- Colocar etiqueta de validade nos alimentos e guardá-los ou expô-los;

- Manter o buffet e geladeira abastecidos e na temperatura adequada;

- Organizar e expor os alimentos e bebidas de acordo com o layout pré-estabelecido;

- Garantir que os alimentos estejam acondicionados na temperatura correta;

- Preparar café, chás, sumos e lanches rápidos;

- Manter a ordem e a limpeza do ambiente de trabalho;

- Manter a higiene e a limpeza dos utensílios, lavar e secar as louças, taças, copos e talheres necessários ao serviço;

- Atender solicitações do serviço de copa nos diferentes setores relacionados à sua área de atuação dentro da empresa;

- Repor os espaços com louça e copos limpos;

- Repor toda a louça e copos nos respetivos armários e gavetas de arrumação suplente;

- Gestão do buffet;

- Abastecer e repor do stock de bebidas;

- Proceder a limpeza e desinfeção de todos os espaços onde operam;

- Proceder a manutenção e limpeza das máquinas e acessórios das mesmas;

- Rececionar e arrumar do catering nos dias de funcionamento do mesmo;

- Contactar os fornecedores para a manutenção/reparação das máquinas na ausência da supervisão do lounge.

- Atenção ao cliente;

- Boa comunicação;

- Carta de condução e carro (preferencial).