Pasteleiro/A- Octant Douro Fornos

Pasteleiro/A- Octant Douro
Porto
Fornos, Porto, Portugal

Descrição da Vaga

Responsável pela preparação e confeção de pastelaria consoante os standards de serviço em vigor, entregando um serviço de elevada qualidade aos clientes.

Principais Responsabilidades

• Preparar e confecionar a pastelaria e as sobremesas do hotel;
  
  
  
  
• Preparar as massas, batidos e cremes;
  
  
  
  
• Proceder ao acabamento e decoração dos artigos de pastelaria
• Assegurar uma boa organização e coordenação de cada serviço ao cliente;
  
  
  
  
• Fazer diariamente os inventários de material e de stocks de matérias-primas
• Zelar pela limpeza da área de trabalho;
  
  
  
  
• Zelar pelo cumprimento das normas de segurança e normas HACCP.

Experiência que procuramos

• Elevado sentido de responsabilidade;
  
  
  
  
• Forte capacidade de gestão de stress;
  
  
  
  
• Capacidade criativa e de inovação;
  
  
  
  
• Orientação parao detalhe;
  
  
  
  
• Gosto pelo trabalho em equipa;
  
  
  
  
• Respeito pela filosofia e visão do grupo;
  
  
  
  
• Disponibilidadee Flexibilidade de Horários.

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