Pasteleiro (m/f) | Bomfim 1896 with Pedro Lemos - () Vila Real

Pasteleiro (m/f) | Bomfim 1896 with Pedro Lemos - ()
Vila Real
Vila Real, Vila Real District, Portugal

Empresas: Symington Family Estates

Unbottle your potential! Procuramos um Pasteleiro (m/f) para integrar a nossa brigade de cuisine e garantir que os nossos convidados têm a melhor experiência gastronómica possível. Se reconheces o aroma inconfundível dos pratos confeccionadas no fogão e forno a lenha, e se as memórias das cozinhas de família te inspiram a criar sobremesas com uma identidade única, o Bomfim 1896 with Pedro Lemos também é a tua casa. Responsabilidades: Preparar e confeccionar produtos de pastelaria, de acordo com as orientações e instruções do Chef Garantir a qualidade da produção e da execução, de acordo com os standards definidos Verificar e controlar a qualidade dos alimentos Controlar os produtos em stock, observando a qualidade de conservação e as necessidades de compra Assegurar o cumprimento das normas de HACCP Perfil: Formação técnica na área de Pastelaria Experiência profissional em funções similares Sólidos conhecimentos e experiência como Pasteleiro Criatividade e foco nas actuais tendências na área da Pastelaria Conhecimentos de HACCP Capacidade de Organização e Execução das Tarefas Foco no Cliente Gosto pelo Trabalho em Equipa Flexibilidade de horários e disponibilidade para trabalhar aos
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Requisitos :