Quality and Food Safety Specialist Maia

Quality and Food Safety Specialist
Maia
Maia, Porto District, Portugal

Descrição do Cargo: Especialista em Qualidade e Segurança Alimentar

A Frulact é um grupo empresarial internacional fundado no Porto em 1987, líder na fornecimento de ingredientes de valor acrescentado para a indústria alimentar e de bebidas, com presença na Europa, América do Norte e África.

Procuramos um Especialista em Qualidade e Segurança Alimentar para integrar o nosso departamento na Maia.

Responsabilidades

• Implementar, manter e melhorar continuamente o Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar.
• Coordenar processos de certificação ISO 22000, BRC e FSSC 22000.
• Interpretar normas nacionais e internacionais de qualidade e segurança alimentar.
• Acompanhar as unidades do grupo em questões de qualidade e segurança alimentar.
• Organizar e comunicar informações relacionadas ao sistema de gestão de qualidade e segurança alimentar.
• Auxiliar as equipas na realização e manutenção de estudos de Segurança Alimentar.
• Participar na identificação e gestão de riscos em cada unidade.
• Realizar auditorias internas e externas às unidades do grupo.
• Motivar e treinar colaboradores para o cumprimento de procedimentos de qualidade e segurança alimentar.
• Garantir a conformidade do sistema de gestão com os requisitos estabelecidos.
• Ser o interlocutor com entidades externas relacionadas à certificação e manutenção do SGI.
• Participar na definição, revisão e monitorização do SGI.
• Responder a solicitações de clientes, incluindo auditorias e monitoramento de planos de ação.
• Dar suporte na homologação de fornecedores e validação de matérias-primas.
• Gerenciar não conformidades, reclamações e oportunidades de melhoria.
• Analisar causas, criar planos de ação e realizar análises estatísticas de reclamações.
• Monitorar processos sob responsabilidade dos gestores.
• Sistematizar informações técnicas para identificar e resolver problemas de produção.
• Sugerir melhorias contínuas e iniciativas de procedimento.
• Contribuir para as responsabilidades ambientais da organização.

Perfil Desejado

• Formação superior em área alimentar ou similar.
• Experiência mínima de 2 anos em funções similares.
• Bons conhecimentos de inglês (oral e escrito).
• Conhecimentos de francês (oral e escrito) são valorizados.
• Domínio avançado de MS Office.
• Proatividade, espírito de equipa e orientação para resultados.