REF384 - Técnico de qualidade - Vila Nova da Rainha -
REF384 - Técnico de qualidade - Vila Nova da Rainha
Descrição:
A Vertente Humana, empresa de recrutamento e seleção, trabalho temporário, formação e outsourcing, em grande expansão no seu setor de atividade, e a operar na área da gestão integral de recursos humanos,
- se a recrutar para uma empresa cliente de prestígio, Técnico de qualidade.
- Comunica e acompanha a implementação dos requisitos do Sistema da Qualidade e Segurança Alimentar.
- Controla o preenchimento e arquivo dos registos da Qualidade.
- Participa na elaboração de documentos da metodologia HACCP junto com o Responsável do Departamento de Qualidade.
- Supervisiona e assegura o controlo dos PCCs, efetuando o controlo em caso de substituição dos operadores de produção.
- Supervisiona atividades de inspeção e ensaio conforme o previsto no controle dos processos, em conjunto com o Responsável do Departamento de Qualidade.
- Regista não conformidades, informa o responsável e acompanha ações corretivas e preventivas.
- Participa na realização de ações de formação.
- Verifica a correta identificação, validade e rastreabilidade de matérias-primas e produtos acabados.
- Identifica necessidades de materiais e acompanha instrumentos de inspeção, medição, ensaio, calibração e verificação.
- Participa no controle dos EMM’s junto ao Responsável do Departamento de Qualidade.
- Em ausência do responsável, tem autoridade para bloquear lotes e suspender produção em caso de suspeita de perigo alimentar.
- Participa na avaliação de fornecedores, análise documental e conformidade dos fornecimentos.
- Analisa e arquiva registros de temperaturas de equipamentos de frio.
- Controla o cumprimento das regras de higienização, qualidade, armazenamento, conservação, descongelação e congelação de alimentos, gestão de stocks, higiene e segurança das instalações, equipamentos e pessoas.
- Distribui e remove cópias de documentos conforme necessário.
- Realiza pesquisa e análise semanal da legislação publicada.
Requisitos:
- Formação na área alimentar e HACCP.
- Conhecimentos em informática na ótica do utilizador.
- Capacidade de trabalhar em equipa e iniciativa na resolução de problemas.
- Experiência na implementação de Sistemas de Qualidade e Segurança Alimentar.
Condições:
- Contrato de trabalho.
- VB + SA + proporcionais.
- Excelente ambiente e condições de trabalho.
- Possibilidade de integração futura no cliente.
Os candidatos considerados serão contactados no prazo máximo de 10 dias úteis. Se o seu perfil for adequado,
- nos o seu CV. O seu futuro passa por nós, juntos alcançamos o sucesso! A Vertente Humana tratará os seus dados pessoais apenas para gerir a sua candidatura. Para mais informações, consulte a nossa política de privacidade no nosso site.
- Informações detalhadas sobre a oferta de emprego
Empresa: VERTENTE HUMANA, LDA Localização: Lisboa
Vila Nova da Rainha, Lisboa, PortugalPublicado: 31. 8. 2025
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