Responsável de Unidade de Padaria Faro

Responsável de Unidade de Padaria
Faro
Faro, Faro District, Portugal

Responsável de Unidade de Padaria (Algarve)

Setor da Grande Distribuição

A  STAIRS – People Advisors , consultora especializada na identificação e desenvolvimento de talento, está a apoiar um dos seus parceiros de referência no setor da grande distribuição na contratação de um(a)  Responsável de unidade de Padaria , com base no Algarve.

Procuramos um(a) profissional com experiência consolidada na área, forte capacidade de liderança e foco na excelência operacional e de serviço.

Competências Técnicas (Hard Skills):

Experiência mínima de 3 anos em produção de padaria (obrigatório), idealmente em contexto de grande distribuição;

Experiência prévia em funções de chefia ou coordenação de equipas;

Domínio de processos de produção e confeção de pão, pastelaria e afins;

Conhecimentos de HACCP e normas de segurança alimentar;

Capacidade de gestão de stocks, encomendas e controlo de custos;

Bons conhecimentos de inglês;

Escolaridade mínima ao nível do 12. º ano.

Competências Comportamentais (Soft Skills):

Capacidade de liderança, motivação e desenvolvimento de equipas;

Rigor, organização e autonomia na gestão de turnos e operações;

Sentido de responsabilidade e proatividade;

Gosto pelo contacto com o cliente e atitude orientada para um serviço de excelência;

Flexibilidade e disponibilidade para trabalhar em horários rotativos, incluindo fins de semana.

Oferecemos:

Integração numa estrutura sólida, com oportunidades de crescimento interno;

Formação contínua e ambiente colaborativo;

Estabilidade contratual e pacote remuneratório ajustado à experiência demonstrada;

Projeto com elevado grau de responsabilidade e autonomia.

Local de trabalho: Algarve (regime presencial)

Regime:  Full-time

Candidaturas:  careers@stairs. pt com a referência “Responsável de Unidade de Padaria”