Senior Cook
Vem fazer parte da nossa equipa no Real Hotels Group
Se procuras uma experiência num ambiente dinâmico, onde a excelência no atendimento e a dedicação ao cliente fazem parte dos nossos valores, esta poderá ser a tua oportunidade Estamos à procura de pessoas motivadas para fazerem parte da nossa equipa e crescerem connosco.
Código Grupo FuncionalE1
MissãoParticipar na organização do trabalho operacional da equipa, tendo em conta as prioridades e o volume de serviço previsto, colaborando na preparação e confecção de menus, garantindo a qualidade de todo o serviço que é entregue ao cliente.
Responsabilidades e Áreas de Atuação- Preparar as estações de trabalho com todos os ingredientes e utensílios necessários para a confeção.
- Preparar os ingredientes para cozinhar (cortar e descascar legumes, cortar carne, etc. ).
- Cozinhar os alimentos utilizando diversos utensílios ou grelhadores.
- Verificar os alimentos enquanto cozinham, mexendo ou virando quando necessário.
- Garantir uma apresentação impecável, decorando os pratos antes de os servir.
- Manter o ambiente limpo e organizado na cozinha.
- Assegurar que todos os alimentos e outros itens são armazenados corretamente.
- Verificar a qualidade dos ingredientes.
- Orientação para Resultados
- Orientação para o Cliente (externo ou interno)
- Trabalho em Equipa
- Comunicação
- Adaptação à Mudança
- Proatividade
- Know-how e Experiência
- HACCP
- Inglês
- Técnicas culinárias
- Sisqual Colaboradores
- Integração de Grupo Hoteleiro sólido e em crescimento;
- Parcerias comdescontos em várias áreas - lazer, saúde, desporto e serviços
- Tarifa Team
- Tarifa friends & family
- Dia de aniversário
- Seguro de saúde após 6 meses de vínculo contratual
- Campanha TUA - Traz Um Amigo - Bónus financeiro por cada novo colaborador recomendado
- Bónus Semestral de acordo com a política em vigor na empresa
ENVIA-NOS O TEU CV
Os dados serão conservados durante o período de um ano e não haverá lugar a decisões individuais automatizadas. Poderá exercer os seus direitos de acesso, retificação, cancelamento, oposição, apagamento e portabilidade, enviando carta para Rua Quinta do Paizinho, 11, Carnaxide.
Caso considere que o Real Hotels Group violou ou possa ter violado os direitos de que dispõe nos termos da legislação aplicável sobre proteção de dados, poderá apresentar uma reclamação perante a Comissão Nacional da Proteção de Dados.
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- Informações detalhadas sobre a oferta de emprego
Empresa: 3HB Hotels Localização: Viseu
Viseu, Viseu District, PortugalPublicado: 15. 1. 2026
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