Sommelier para Restaurate em Matosinhos - Porto - () Matosinhos

Sommelier para Restaurate em Matosinhos - Porto - ()
Matosinhos
Matosinhos, Porto District, Portugal

Empresas: Restaurante e Marisqueira Os Lusíadas

O Restaurante Os Lusíadas, referência em gastronomia de excelência e especializado em peixe e marisco fresco, localizado em Matosinhos, está a reforçar a sua equipa com a contratação de um(a) Sommelier apaixonado(a) por vinhos e hospitalidade. Funções principais: Aconselhar os clientes na escolha de vinhos, harmonizando com os pratos da casa; Gerir a carta de vinhos, assegurando uma seleção diversificada, atualizada e representativa da qualidade do restaurante; Controlar stocks, armazenagem e encomendas de vinhos e bebidas espirituosas; Colaborar com a equipa de sala e cozinha na criação de experiências gastronómicas memoráveis; Organizar formações internas e eventos vínicos (degustações, jantares harmonizados, etc. ). Perfil pretendido: Formação e/ou certificação profissional como Sommelier; Conhecimentos sólidos de vinhos nacionais e internacionais; Experiência prévia em restauração de qualidade; Excelente capacidade de comunicação e atendimento ao cliente; Boa apresentação, proatividade e gosto pelo trabalho em equipa; Domínio da língua portuguesa e conhecimentos de inglês (valorizado). Oferecemos: Integração numa equipa experiente e prestigiada; Remuneração compatível com a função e experiência demonstrada; Refeições incluídas; Oportunidades de desenvolvimento profissional.

Requisitos : Dominio da lingua inglesa