Sommelier
Torel Boutiques é um conjunto de seis Hotéis e cinco Restaurantes ímpares em Portugal, cujo objetivo é proporcionar uma experiência única aos nossos clientes. Todos os nossos estabelecimentos emanam o espírito de conforto e requinte, oferecendo um serviço personalizado e de excelência.
Estamos, de momento, à procura de um(a) Sommelier apaixonado(a) pela excelência para se juntar ao Torel Palace Lisbon.
Requisitos
- Habilitações ao nível do 12º ano (Preferencial) e/ou formação em Enologia e/ou similares;
- Bons conhecimentos em HACCP (Obrigatório);
- Experiência mínima de 1 ano em funções idênticas (Obrigatório);
- Bons conhecimentos de Inglês -Nível mínimo B1 ao nível da oralidade;
- Forte orientação para o cliente e venda sugestiva;
- Boa capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal;
- Responsável, assíduo e pontual;
- Proatividade e dinamismo;
- Disponibilidade de horário.
Funções
- Responsável por aconselhar, sugerir e orientar para a conjugação do melhor vinho com a refeição;
- Tomar nota dos pedidos e realizar o serviço de acordo com as técnicas específicas;
- Efetuar o acolhimento e atendimento ao cliente de acordo com os standards da marca;
- Manter uma boa relação com os clientes e primar por um serviço de excelência;
- Controlar os stocks e a realização de encomendas; Cumprir os requisitos de HACCP.
- Contrato a termo certo de 06 meses (renovável);
- Subsídio de refeição + refeição no hotel;
- Prémios mediante o desempenho da Unidade;
Se reside na zona de Lisboa, és apaixonado pelo que faz e procura um lugar que reconhece o teu esforço e celebra as vitórias contigo, esta vaga é para si!
Junte-se à família Torel Boutiques! :)
Zero Zero - Bartender (M/F) - Nova Abertura Belém
Zero Zero - Empregado de Mesa (M/F) - Part-Time - Espelho de Água
Zero Zero - Empregado de Mesa (M/F) - Parque das Nações
Zero Zero - Empregado de Mesa (M/F) - Belém
Honorato - Empregado de Mesa (M/F) Part-time - Parque das Nações
Bartender Club Med Resort Portugal ou no estrangeiro
Gerente de Restaurante Club Med Resort Portugal ou no estrangeiro
Empregado de Mesa e Balcão – Grupo Bar das Colunas – Lisboa
Honorato - Empregado de Mesa (M/F) - Parque das Nações
Mezzogiorno - Empregado de Mesa (M/F) - Part-Time - Chiado
Empregado de Mesa (M/F) - Part-Time - Talho Burger - Alegro Sintra
Brilhante - Empregado de Mesa (M/F) - Cais do Sodré
SOMMELIER (M/F) | Tivoli Avenida Liberdade Lisboa Hotel
#J-18808-Ljbffr- Informações detalhadas sobre a oferta de emprego
Empresa: Torel Group Localização: Lisboa
Lisboa, Lisboa, PortugalPublicado: 30. 5. 2025
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