Sub-chefe de Sala Beja

Sub-chefe de Sala
Beja
Beja, Beja, Portugal

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Descrição da Função

Descrição
Gostas de proporcionar ótimas experiências gastronómicas aos clientes? Este desafio é para ti! Estamos à procura de um Sub-Chefe de Sala para integrar uma equipa dedicada à excelência no serviço. Responsabilidades- Coordenar e executar o serviço de mesa, assegurando o cumprimento dos padrões definidos;- Garantir um serviço de excelência, respeitando todas as normas de higiene e segurança alimentar;- Apoiar o Chefe de Sala na gestão operacional do serviço, promovendo uma experiência fluída, organizada e memorável para os clientes;- Antecipar necessidades dos clientes e dar resposta a imprevistos;- Prestar apoio na formação de novos colaboradores;- Motivar a equipa durante o serviço e
- lhe feedback acerca do mesmo. Requisitos- Formação em restaurante/bar e na área dos vinhos (preferencial);- Experiência anterior como Sub-Chefe de Sala ou em funções semelhantes;- Bons conhecimentos de Inglês e de outros idiomas;- Bons conhecimentos de sistemas operativos e softwares de gestão hoteleira;- Facilidade em comunicar e criar empatia com equipas e clientes;- Espírito proativo, dinâmico e resiliente.

Localização

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