Sub-Chefe De Sala

Sub-Chefe De Sala
Beja
Beja, Beja District, Portugal

Descrição Gostas de proporcionar ótimas experiências gastronómicas aos clientes? Este desafio é para ti! Estamos à procura de um Sub-Chefe de Sala para integrar uma equipa dedicada à excelência no serviço. Responsabilidades - Coordenar e executar o serviço de mesa, assegurando o cumprimento dos padrões definidos;



- Garantir um serviço de excelência, respeitando todas as normas de higiene e segurança alimentar;



- Apoiar o Chefe de Sala na gestão operacional do serviço, promovendo uma experiência fluída, organizada e memorável para os clientes;



- Antecipar necessidades dos clientes e dar resposta a imprevistos;



- Prestar apoio na formação de novos colaboradores;



- Motivar a equipa durante o serviço e
- lhe feedback acerca do mesmo. Requisitos - Formação em restaurante/bar e na área dos vinhos (preferencial);



- Experiência anteriorcomo Sub-Chefe de Sala ou em funções semelhantes;



- Bons conhecimentos de Inglês e de outros idiomas;



- Bons conhecimentos de sistemas operativos e softwares de gestão hoteleira;



- Facilidade em comunicar e criar empatia com equipas e clientes;



- Espírito proativo, dinâmico e resiliente. Condições - Integração, em contrato direto, num projeto hoteleiro de referência, com um conceito diferenciador e premiado;



- Remuneração compatível com a função e experiência demonstrada + benefícios;



- Possibilidade de alojamento;



- Possibilidade de desenvolvimento e progressão de carreira.