Sub-Chefe de Sala - Renaissance Porto Lapa Porto

Sub-Chefe de Sala - Renaissance Porto Lapa
Porto
Porto, Porto District, Portugal

Queres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento? A AHM é uma empresa de gestão hoteleira com projetos novos em todo o país. Estamos a recrutar para a função de Sub-Chefe de Sala para o nosso hotel no Porto, Renaissance Porto Lapa!

Principais responsabilidades:

• Supervisionar as operações diárias dos serviços de alimentos e bebidas;
• Garantir a qualidade do atendimento ao cliente, assegurando a satisfação do mesmo;
• Coordenar e formar a equipa de F&B;
• Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar;
• Resolver reclamações e problemas operacionais de forma eficiente.
  
  

• Formação na área de Restauração e Bebidas (preferencial);
• Experiência mínima de 1 ano na função;
• Fluência em inglês;
• Orientação para o cliente e gosto pelo contacto com o público;
• Boas capacidades de comunicação, relacionamento interpessoal e liderança;
• Disponibilidade para trabalhar por turnos, incluindo
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  - semana e feriados.
  
  

• Vencimento competitivo;
• Integração num ambiente jovem e dinâmico;
• Oportunidades de progressão.