Sub-Chefe De Turno F&B -

Oportunidade

O Hotel Roma, localizado em Lisboa, procura candidatos (m/f) para ocupar a vaga de Sub-Chefe de Turno F&B.

Responsabilidades

• Coordenar e orientar a equipa nas tarefas diárias,
  - a para a excelência no atendimento e satisfação dos clientes.
• Realizar briefings com as equipas.
• Acolher e orientar novos colaboradores,
  - os segundo os padrões de formação implementados pela empresa. Gerir a operação dos outlets de F&B no decorrer do seu turno, seguindo os standards do Hotel.
• Assegurar um serviço atencioso, dedicado, proactivo e acolhedor aos nossos hóspedes.
• Zelar pelo cumprimento das normas de segurança alimentar e normas HACCP.
• Fornecer assistência e suporte aos hóspedes/colaboradores e solucionar eventuais problemas operacionais.

Perfil

Domínio da Língua Inglesa (OBRIGATÓRIO)

Requisitos

• Experiência comprovada em Restauração na área Hoteleira (mínima 2 anos) em função igual ou como Empregado Mesa 1a (mínimo 4 anos).
• Turnos rotativos com maior incidência no período da tarde/jantares.
• Paixão pelo serviço ao cliente.
• Forte capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal.
• Dinâmico e proativo.
• Excelente capacidade de trabalho em equipa.
• Formação em Hotelaria / Turismo.
• Domínio da Língua Inglesa e Portuguesa (OBRIGATÓRIO).
• Experiência com o Host PMS (preferencial);
• Sólidos conhecimentos de Informática na Óptica do Utilizador.

Benefícios

• Remuneração e regalias compatíveis com a função e experiência.
• Alimentação durante o período de trabalho.
• Possibilidade de integração nos quadros da empresa.
• Prémio de desempenho (sujeito à avaliação).
• Descontos associados a parceiros.

Aplicação

Se considera ter o perfil que procuramos, não hesite e candidate‑se, enviando o seu Currículo com o assunto "Sub-Chefe de Turno" para ******.

Senioridade

• Mid-Senior level

Tipo de Emprego

• Full-time

Função

• General Business, Management, and Business Development

Indústria

• Hospitality