Sub-Chefe De Turno F&B - Lisboa

Sub-Chefe De Turno F&B -
Lisboa
Lisboa, Lisboa, Portugal

Empresas: Hotel Roma

O Hotel Roma, localizado em Lisboa, procura candidatos (m/f) para ocupar a vaga de Sub-Chefe de F&B. O/a candidato/a selecionado será responsável por assegurar um serviço atencioso, dedicado, proactivo e acolhedor aos nossos hóspedes e gerir a operação dos outlets de F&B com maior incidência no período da tarde/jantares. PRINCIPAIS FUNÇÕES. Coordenar e orientar a equipa nas tarefas diárias,
- a para a excelência no atendimento e satisfação dos clientes;



. Realizar briefings com as equipas;



. Acolher e orientar novos colaboradores,
- os segundo os padrões de formação implementados pela empresa;



. Gerir a operaçãodosoutlets de F&B no decorrer do seu turno, seguindo os standards do Hotel;



. Assegurar um serviço atencioso, dedicado, proactivo e acolhedor aos nossos hóspedes;



. Zelar pelo cumprimento das normas de segurança alimentar e normas HACCP;



. Fornecer assistênciae suporte aos hóspedes/colaboradores e solucionar eventuais problemas operacionais;



PERFIL. Domínio da Língua Inglesa (OBRIGATÓRIO). Excelente Apresentação;



. Dinamismo;

. Proatividade;



. Responsabilidade;

REQUISITOS. Experiência comprovada em Restauração na área Hoteleira (mínima 2 anos) em função igual ou como Empregado Mesa 1ª (mínimo 4 anos);



. Turnos rotativoscom maior incidência no período da tarde/jantares;



. Paixão pelo serviço ao cliente. Forte capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal. Dinâmico e proativo. Excelente capacidade de trabalho em equipa. Formação em Hotelaria / Turismo. Domínio da Língua Inglesa e Portuguesa (OBRIGATÓRIO). Experiência com o Host PMS (preferencial);



. Sólidos conhecimentosde Informática na Óptica do Utilizador;



OFERECEMOS:. Remuneração e regalias compatíveis com a função e experiência;



. Alimentação durante operíodo de trabalho;



. Possibilidade deintegração nos quadros da empresa;



. Prémio de desempenho (sujeito à avaliação);



. Descontos associados a parceiros;



Se considera ter o perfil que procuramos, não hesite e
- se, enviando o seu Currículo com o assunto "Sub-Chefe de F&B" para andrefreire@hotelroma. pt

Requisitos :