Sub-Diretor(A) - Hotel Vincci Liberdade 4* Lisboa

Sub-Diretor(A) - Hotel Vincci Liberdade 4*
Lisboa
Lisboa, Lisboa, Portugal

A Vincci Hoteles, é uma cadeia Internacional de Hóteis de 4 e 5 estrelas que procura para o Hotel Vincci Liberdade 4*, em Lisboa, um(a) SUB-DIRETOR.

Apostamos em oferecer turismo de qualidade, responsável e com sustentabilidade. As nossas equipas
- se num ambiente de igualdade, companheirismo e dinamismo.

Entendemos que, a gestão e a promoção do talento das nossas equipas são a chave para proporcionar experiencias únicas aos nossos clientes.

Trabalhamos diariamente para o desenvolvimento e das nossas equipas e fomentamos a sua evolução na cadeia gerando novas oportunidades de emprego graças à expansão de novos destinos turísticos.

O nosso desafio? Passa por continuar a crescer, apostando numa aprendizagem que nos permita melhorar dia a dia os nossos padrões de qualidade e os processos de trabalho, mantendo a paixão de sempre.

Se queres aprender,
- te e desfrutar do teu local de trabalho. . ESTAMOS À TUA ESPERA!

As principais responsabilidades serão:

• Assumir as funções delegadas pelo(a) Diretor/a do Hotel.
• Zelar pela correcta aplicação dos standards de qualidade e serviços definidos pela divisão corporativa.
• Promover as relações públicas e a imagem corporativa.
• Controlo do negocio MICE do hotel: cotações e F&B.
• Planificar ações e promoções para potenciar as vendas.
• Atenção ao cliente, queixas, reclamações, sugestões.
• Adequar os serviços existentes para atrair os diferentes segmentos de mercado.
• Planificar a plantilla necessária para cada departamento em função da ocupação prevista e de acordo com a necesidade real.
• Supervisionar e controlar a actividade diaria do Hotel.
• Controlar a contratação do pessoal externo.
• Controle de inventarios, stock e reposições.
• Controlar a disponibilidade de produtos e serviços.
• Autorizar compras e reparações.
• Controlar a qualidade dos produtos e serviços proporcionados pelos proveedores.
• Supervisão dos procedimentos dos sistemas de qualidade e melhoria continua.
• Substituir o(a) diretor(a) do Hotel quando seja necessário.

Requisitos:

• Mestrado em Gestão e Direção Hoteleira,
• Formacão complementária em Restauração.
• Experiência mínima de 3 anos em função similar em Hotéis de 4 e 5 estrelas.
• Experiencia em área de F&B (valorizada).
• Experiência com negocio MICE.
• Conhecimento de programas de Gestão Hoteleira.
• Experiência a dirigir pessoas.
• Nivel muito alto/bilingue de inglês.
• Gosto e capacidade de trabalho em equipa.
• Comunicação assertiva;
• Alto grau para a orientação ao cliente.
• Capacidade de análise de resultados.
• Resolução de incidencias.