Sub-Gerente Restaurante M/F/D - Lisboa Viseu

Sub-Gerente Restaurante M/F/D - Lisboa
Viseu
Viseu, Viseu District, Portugal

A Get the Job é especialista em identificar e atrair os melhores talentos para empresas em diversos mercados, tanto a nível nacional como europeu. Atualmente, estamos a recrutar um/a Subgerente de Restaurante (M/F) com experiência comprovada na função, para reforçar uma cadeia de restauração de renome, localizada na zona de Lisboa. Principais Missões: Como Subgerente, terá a missão de apoiar o Gerente de Loja na gestão diária da equipa e da operação, assegurando que a loja está sempre pronta para receber os clientes com um serviço de excelência e um ambiente acolhedor, cumprindo os padrões de qualidade da marca. As suas principais responsabilidades incluem:
-Coordenar, desenvolver e motivar a equipa, promovendo o crescimento das suas competências.

-Gerir a caixa registadora e supervisionar a loja, garantindo que os padrões são mantidos e melhorados.

- Elaborar horários de trabalho para a equipa e monitorizar os custos de trabalho.

- Implementar regras de segurança, monitorizar o cumprimento das normas HACCP e assegurar a limpeza e desinfecção do espaço.

- Garantir a manutenção e o correto funcionamento dos equipamentos da loja. Perfil:
- Experiência anterior como Subgerente, preferencialmente em Restaurantes, Bares ou Cafés.

- Bons conhecimentos em Office e nível de inglês B2/C1.

- Paixão pela área de Food Tech e foco em objetivos.

- Habilidades organizacionais, analíticas e de comunicação.

- Capacidade de negociação e de gestão de conflitos.

- Espírito empreendedor e resiliência em situações de stress.

- Dinamismo e atitude positiva. Enquadramento:
- Contrato diretamente com o cliente;



- Remuneração ajustada à experiência e antiguidade do candidato;



- Full-time com horários rotativos;



- Integração num projeto em crescimento onde terá a oportunidade de aprender e evoluir;



- Acesso a um conjunto de benefícios flexíveis;



- Formação inicial e contínua. Se deseja fazer parte de uma equipa dinâmica e contribuir para o sucesso de uma marca de referência no sector de restauração,
- nos o seu CV!