Subchefe de Banquetes - Grande Real Villa Itália Hotel & Spa, Cascais

Subchefe de Banquetes - Grande Real Villa Itália Hotel & Spa, Cascais
Lisboa
Lisboa, Lisboa, Portugal

Vem fazer parte da nossa equipa no Real Hotels Group!

Se procuras uma experiência num ambiente dinâmico, onde a excelência no atendimento e a dedicação ao cliente fazem parte dos nossos valores, esta poderá ser a tua oportunidade! Estamos à procura de pessoas motivadas para fazerem parte da nossa equipa e crescerem conosco.

Para reforçar a nossa equipa de F&B, no Grande Real Villa Itália Hotel & Spa, em Cascais, estamos a recrutar um Subchefe de Banquetes.

O que te espera nesta função:

• Organizar, coordenar, dirigir e executar todo o serviço de banquetes e conferências;
• Verificar a apresentação do staff, quer ao nível da limpeza e aprumo da farda, quer ao nível da higiene pessoal;
• Responsável pela correta execução da "mise en place" dos banquetes e das conferências, com base nos elementos mencionados nas ordens de serviço;
• Atestar, antes de cada função, o perfeito estado de limpeza da respetiva sala, assim como de todos os materiais e utensílios; deve igualmente
  - se do perfeito funcionamento dos equipamentos (projetores, microfones, telas, etc. );
• Delegar tarefas e responsabilidades aos seus subordinados no âmbito das respetivas competências, exigindo o integral cumprimento das suas obrigações;
• Estabelecer contacto permanente com o responsável pelo Banquete (cliente), por forma a garantir a total satisfação dos participantes;
• Assegurar um serviço afável e eficiente;
• Assegurar a arrumação, a conservação e a limpeza de todos os materiais, equipamentos e utensílios a cargo da secção

O que valorizamos em ti:

• Habilitações ao nível do 12ª ano e/ou formação técnica na área de F&B;
• Experiência em funções semelhantes em hotelaria de 5 estrelas;
• Conhecimentos de informática na ótica do utilizador;
• Domínio da língua inglesa (fator eliminatório);
• Boas capacidades de comunicação e de relacionamento interpessoal;
• Flexibilidade de horários;
• Disponibilidade imediata.

O que encontrarás ao fazer parte da nossa equipa:

• Integração de Grupo Hoteleiro sólido e em crescimento;
• Parcerias com descontos em várias áreas - lazer, saúde, desporto e serviços
• Tarifa Team
• Tarifa friends & family
• Dia de aniversário
• Seguro de saúde após 6 meses de vinculo contratual
• Campanha TUA - Traz Um Amigo - Bónus financeiro por cada novo colaborador recomendado
• Bónus Semestral de acordo com a politica em vigor na empresa

Vem conhecer outras vagas que temos disponíveis em https://www.realhotelsgroup.com/pt-pt/carreiras/

ENVIA-NOS O TEU CV!

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Os dados serão conservados durante o período de um ano e não haverá lugar a decisões individuais automatizadas. Poderá exercer os seus direitos de acesso, retificação, cancelamento, oposição, apagamento e portabilidade, enviando carta para Rua Quinta do Paizinho, 11, 2790-236 Carnaxide. Caso considere que o Real Hotels Group violou ou possa ter violado os direitos de que dispõe nos termos da legislação aplicável sobre proteção de dados, poderá apresentar uma reclamação perante a Comissão Nacional da Proteção de Dados

Tipo de oferta: Integral/Full-time