Subchefe De Sala - Banquetes (M/F) - Hotel Epic Sana Marquês Viseu

Subchefe De Sala - Banquetes (M/F) - Hotel Epic Sana Marquês
Viseu
Viseu, Viseu District, Portugal

O Grupo SANA é uma empresa líder no setor hoteleiro, comprometida em oferecer experiências excecionais aos seus hóspedes.

Com uma reputação estabelecida pela qualidade de serviço e padrões de excelência, procuramos um(a) Sub
Chefe de Sala, talentoso(a) e motivado(a) para se juntar à nossa equipa de Food & Beverage, na Unidade EPIC SANA Marquês.

Localizado no coração da cidade de Lisboa, perto da emblemática Praça do Marquês de Pombal e da Avenida da Liberdade, o Hotel EPIC SANA Marquês
- se pela decoração contemporânea e moderna, igualada ao luxo de equipamentos e tecnologias pensadas para responder a todas as necessidades dos nossos hospedes, seja em negócios ou lazer.

Principais Responsabilidades :

- Organizar, coordenar, dirigir e executar todo o serviço de sala, de eventos e conferências garantindo o cumprimento de standards do hotel;

- A correta execução de montagem das salas e eventos com base nos elementos mencionados nas ordens de serviço, assim como pela verificação do perfeito funcionamento dos equipamentos (projetores, microfones, telas, etc. );

- Assegurar a arrumação, conservação e limpeza de todos os materiais, equipamentos e utensílios a cargo da secção

- Estabelecer contacto permanente com o responsável do evento, por forma a garantir a total satisfação dos participantes/clientes;

- Coordenar a equipa, antecipar e resolver situações que possam afetar o curso do evento.

Requisitos de Perfil :

- Experiência profissional em unidades 5 estrelas, ou similares com serviço de catering (sala);

- Capacidade de trabalho sob stress e elevado nível de exigência;

- Forte capacidade de Comunicação e Liderança;

- Flexibilidade horária;

- Domínio da Língua inglesa;

- Conhecimentos informáticos na ótica do utilizador.

Em fase de expansão, o Grupo SANA poderá
- lhe uma experiência única de crescimento e evolução na carreira.

(Alternativa de envio de candidatura, para o
- mail - srh. marques@epic. sanahotels.com)

Vem ser ÉPICO(A)!