Subchefe De Sala (M/F) - Hotel Myriad

Subchefe De Sala (M/F) - Hotel Myriad
Lisboa
Lisboa, Lisboa, Portugal

Paredes meias com a icónica Torre Vasco da Gama, o Myriad by SANA Hotels é o primeiro hotel construído sobre as águas do Tejo. Esta unidade hoteleira de cinco estrelas da cadeia SANA Hotels tem 186 quartos, um restaurante, um SPA e diversas salas de reuniões que se erguem desde a superfície da água a 143 metros de altura – ao estilo luxo contemporâneo.

Para que o conforto e a satisfação dos nossos clientes seja uma constante, estamos a reforçar a equipa do Restaurante com a contratação de um SUBCHEFE DE SALA (m/f).

PROCURAMOS CANDIDATOS COM:

-Formação académica adequada à função;

-Experiência profissional comprovada na função em unidades 4/5 estrelas;

-Capacidade de trabalho sob stress e elevado nível de exigência;

-Espírito Comercial e de Liderança;

-Flexibilidade horária;

-Domínio da Língua inglesa;

-Conhecimentos informáticos na ótica do utilizador.

PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES:

-Assegurar a venda, organização e qualidade dos serviços prestados ao cliente.

-Coordenar e dinamizar a equipa do restaurante, na ausência do Chefe de Sala, criando um bom ambiente de trabalho e assegurar o trabalho administrativo inerente ao bom funcionamento do departamento.

-Deverá aconselhar o cliente na escolha dos produtos e vinhos;

-Supervisionar a arrumação da sala e a qualidade do serviço, tal como garantir o cumprimento das normas de higiene e limpeza.

Em fase de expansão, o Grupo SANA poderá
- lhe uma experiência única de crescimento e evolução na carreira.

Junte-se a nós!