Supervisor De Sala Com Funções De F&B Na Marisqueira Em Belém Lisboa

Supervisor De Sala Com Funções De F&B Na Marisqueira Em Belém
Lisboa
Lisboa, Lisboa, Portugal

Supervisor de Sala (F&B) – Nunes Real Marisqueira, Lisboa

A

Nunes Real Marisqueira

, referência na restauração em Lisboa, procura

Supervisor de Sala com experiência em F&B

para reforçar a equipa de gestão. Função central na ligação entre direção, chefes de sala e cozinha, assegurando qualidade, eficiência e serviço de excelência. Responsabilidades

Supervisionar o serviço de sala em coordenação com os Chefes de Sala

Apoiar a gestão diária das operações do restaurante

Colaborar no controlo de custos de Food & Beverage

Garantir cumprimento de standards de qualidade e HACCP

Acompanhar e formar equipas de sala

Assegurar comunicação eficaz entre sala e cozinha

Apoiar iniciativas de melhoria da experiência do cliente

Requisitos

Experiência mínima de 2–3 anos em funções de supervisão na restauração

Conhecimentos sólidos de gestão F&B

Fluência em Inglês (obrigatório)

Boa apresentação e excelente comunicação

Liderança, organização e forte capacidade de resolução de problemas

Orientação para serviço de excelência

Oferecemos

Integração na equipa da

Nunes Real Marisqueira

(Belém)

Vencimento acima da média, compatível com a experiência

Contrato de trabalho estável

Ambiente profissional, dinâmico e em crescimento

Candidatura

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Assunto

Candidatura – Supervisor de Sala (F&B).