Técnico/a Administrativo/a de Qualidade
Descrição da Empresa
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Descrição da Função
Descrição
Responsabilidades
- Apoiar a implementação e o acompanhamento do sistema de gestão da qualidade e segurança alimentar nas unidades;
 - Assegurar o cumprimento das normas HACCP, legislação e procedimentos internos;
 - Atualizar e organizar a documentação técnica e de controlo de qualidade;
 - Apoiar na preparação e acompanhamento de auditorias internas e externas;
 - Registar e acompanhar não conformidades, promovendo ações corretivas e preventivas;
 - Dar formação inicial e contínua às equipas, promovendo boas práticas e desenvolvimento profissional;
 - Colaborar com as equipas operacionais, garantindo a melhoria contínua dos processos e a conformidade com os padrões de qualidade.
 
Requisitos
- Experiência na área da qualidade e/ou segurança alimentar (preferencialmente em restauração coletiva);
 - Possuir Certificado de Competências Pedagógicas (CCP);
 - Formação em Qualidade, Higiene e Segurança Alimentar, Nutrição ou similar (preferencial);
 - Bons conhecimentos de HACCP e legislação alimentar em vigor;
 - Rigor, organização e atenção ao detalhe;
 - Sentido de responsabilidade, proatividade e capacidade de trabalho em equipa;
 - Disponibilidade imediata.
 
Condições
- Contrato de trabalho;
 - Vencimento € 1. 130, 00 (40 horas semanais);
 - Alimentação no local de trabalho;
 - Formação inicial e contínua;
 - Integração numa empresa sólida e em crescimento no setor da restauração coletiva.
 
Localização
- Queluz, Portugal
 
- Informações detalhadas sobre a oferta de emprego
Empresa: Clan Localização: Queluz 
Queluz, Lisboa, PortugalPublicado: 4. 11. 2025 
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