Técnico de Controlo de Qualidade Alimentar- Trofa

Técnico de Controlo de Qualidade Alimentar - Trofa

A Brasmar, empresa de referência nacional e internacional no seu setor, que desenvolve a sua atividade na indústria e comércio de produtos do mar, pretende recrutar um Técnico de Controlo de Qualidade Alimentar para a sua sede, na Trofa.

Principais funções

• Controlo de qualidade na receção tanto na Brasmar como entrepostos e/ou no momento de produção dos produtos;
• Efetuar reavaliações de produto expirado ou a expirar a validade, ou sempre que necessário, e dar o devido seguimento, junto dos departamentos;
• Efetuar condicionamento/descondicionamento de produto em caso de problema de segurança alimentar ou especificações não conformes;
• Efetuar a restrição ou liberação de lotes com especificações de produto que não coloquem em causa a segurança alimentar;
• Acompanhar e monitorizar o procedimento de carregamento de contentores;
• Efetuar a abertura de não conformidades internas, bem como o seu acompanhamento na decisão de medidas corretivas;
• Efetuar o registo de todos os resultados e comunicar as não conformidades detetadas às partes interessadas da Brasmar;
• Cumprir e fazer cumprir as normas e regras da Empresa (e. g. Código de Boas Práticas de Higiene e Fabrico, Política de Qualidade, de Segurança Alimentar, de Ambiente e de SST).

Requisitos

• Formação, qualificação e experiência em área de qualidade e/ou alimentar;
• Conhecimento/formação em normas alimentares;
• Disponibilidade para trabalhar em turnos rotativos (das 6h às 14h e das 14h às 22h);
• Dinamismo e proatividade;
• Robustez física.

Benefícios

• Integração numa empresa sólida, em constante crescimento e líder de mercado;
• Formação adequada ao posto de trabalho;
• Possibilidade de progressão na carreira;
• Remuneração compatível com a função e benefícios extra.

Na Brasmar, valorizamos talentos de todas as origens e experiências, e estamos comprometidos com a diversidade e inclusão no nosso Grupo. Todo o processo de recrutamento e seleção é realizado tendo em conta as competências e perfil profissional do/a candidato/a, livre de qualquer forma de discriminação.

Ao candidatar‑se, está a consentir expressamente a respetiva recolha, uso e tratamento dos seus dados por parte da Brasmar para efeitos de recrutamento. Enquanto titular dos dados pessoais, tem o direito de solicitar o acesso aos mesmos, a sua retificação ou eliminação, assim como solicitar a limitação ou a oposição ao tratamento dos seus dados pessoais. Para estes efeitos, consulte as nossas Políticas de Tratamento de Dados e de Privacidade em www.brasmargroup.com