Técnico de Inovação e Desenvolvimento (M/F) Nazaré

Técnico de Inovação e Desenvolvimento (M/F)
Nazaré
Nazaré, Leiria District, Portugal

No Grupo Lusiaves, estamos atentos à evolução e tendências da alimentação, e trabalhamos arduamente para oferecer sempre as melhores soluções aos nossos clientes, com produtos mais saudáveis e saborosos no mercado, a preços acessíveis. Se gostas da área de Inovação e Desenvolvimento e desejas trabalhar no setor alimentar, esta pode ser a tua oportunidade!

Local de Trabalho: Unidade de Transformação de Produtos Alimentares – Valado de Frades, Nazaré

Funções:

1. Gerir processos de inovação e de qualidade alimentar/nutricional de diferentes produtos;
2. Assegurar a gestão do conhecimento e da informação de produto: codificação GS1, preparação de dados mestre, especificações técnicas e roteiros de produção;
3. Acompanhar o lançamento de novos produtos, desde a ideia e conceção até à sua apresentação a potenciais clientes;
4. Estabelecer contacto com áreas internas e parceiros externos no desenvolvimento de novos produtos, sempre visando a qualidade e segurança alimentar;
5. Otimizar e melhorar a formulação da oferta atual de produtos,
   - os às novas capacidades produtivas, com foco nos custos e na qualidade;
6. Desenvolver processos de validação e testes específicos na produção para aprovação de clientes internos e externos;
7. Interagir com os diferentes brand managers na definição de requisitos de novos produtos, nos lançamentos e upgrades existentes, para responder às necessidades de mercado;
8. Garantir que os layouts das embalagens estejam em conformidade com a legislação e normas de rotulagem aplicáveis ao mercado, atendendo aos requisitos dos clientes.

Perfil:

1. Formação académica nas áreas de Biotecnologia, Bioquímica Alimentar, Engenharia Alimentar, entre outras;
2. Domínio de processos, tecnologia e legislação do setor alimentar;
3. Experiência em inovação de projetos e desenvolvimento de produtos alimentares;
4. Tendência para a ação, forte iniciativa pessoal e foco nos resultados;
5. Boa capacidade de análise, espírito criativo e proatividade;
6. Domínio da língua inglesa.

O Grupo Lusiaves é uma referência nacional no setor avícola e agroindustrial. Crescemos de forma sustentável, acompanhando as necessidades e desejos dos clientes, oferecendo os melhores produtos e serviços, com o objetivo de gerar valor e criar riqueza. Valorizamos a qualidade e a segurança alimentar, tanto em aspetos sociais quanto ambientais. Apostamos na verticalização do negócio,
- o na inovação tecnológica, garantindo todo o processo produtivo e presença em todas as etapas da cadeia de valor, desde a produção de milho e alimentos compostos para animais, até à produção avícola, transformação de produtos alimentares e saúde e nutrição animal. Reconhecemos que, neste processo de crescimento e expansão, nacional e internacional, as nossas pessoas são essenciais para alcançar novos patamares!