Técnico De Qualidade (M/F) Viseu

Técnico De Qualidade (M/F)
Viseu
Viseu, Viseu District, Portugal

Vertente Humana, empresa de recrutamento e seleção, trabalho temporário, formação e outsourcing, em grande expansão no seu sector de atividade, e a operar na área da gestão integral de recursos humanos,
- se a recrutar para empresa cliente de prestígio, Técnico de Qualidade – Vila Nova da Rainha.

Funções :

- Comunica e acompanha a implementação dos requisitos do Sistema da Qualidade e Segurança Alimentar;

- Controlao preenchimento e arquivo dos registos da Qualidade;

- Participa em conjunto com o Responsável do Departamento de Qualidade na elaboração de todos os documentos da metodologia HACCP;

- Supervisiona e assegura o controlo dos PCCs, e efetua o controlo dos PCC’s em caso de substituição dos operadores de produção;

- Supervisiona e assegura as atividades de inspeção e ensaio de acordo com o previsto no controlo dos processos em conjunto com o Responsável de Departamento de Qualidade;

- Controlapor observação e inspeção presencial o cumprimento das regras de higienização, a qualidade das matérias-primas e dos produtos a fornecer, o armazenamento, a conservação, descongelação e a congelação dos alimentos, a gestão de stocks, a higiene e segurança das instalações, equipamentos e pessoas, bem como o regular funcionamento das atividades;

Requisitos:

• Formação:
  
  área alimentar e HACCP;
  
  
  
  
• Conhecimentosem informática na ótica do utilizador;
  
  
  
  
• Capacidade para trabalhar em equipa;
  
  
  
  
• Capacidade deiniciativa na resolução de problemas;
  
  
  
  
• Experiência:
  
  Implementação de Sistemas de Qualidade e Segurança Alimentar.

Oferta :

• Contrato de trabalho;
  
  
  
  
• Excelente ambiente e condições de trabalho;
  
  
  
  

Os candidatos considerados para o processo serão contactados no prazo máximo de 10 dias úteis.

Se corresponde ao perfil pretendido,
- nos o seu CV.