Vaga Para Laboratório E Qualidade Sabrosa

Vaga Para Laboratório E Qualidade
Sabrosa
Sabrosa, Vila Real, Portugal

Procuramos um(a) profissional com experiência na área de controlo da qualidade para assegurar a conformidade dos nossos vinhos (Porto e Douro) com os requisitos legais, normativos e internos, bem como manter os sistemas de certificação e garantir um rigoroso acompanhamento da produção através de análises laboratoriais e controlo de processos.

Responsabilidades

• Gerir e executar o plano de controlo da qualidade (matérias-primas, processo, produto final);
  
  
• Manuseamento deequipamentos laboratoriais e analise dos resultados;
  
  
• Assegurar o cumprimento da certificação FSSC/ISO22000/Referencial da Sustentabilidade (atualização documental, auditorias internas/externas);
  
  
• Coordenar com produção, enologia e logística para garantir a rastreabilidade e conformidade dos produtos;
  
  
• Gerir reclamações de clientes;
  
  
• Supervisionar eformar operadores em boas práticas de higiene e segurança alimentar.

Perfil do Candidato

• Formação superior em Engenharia Alimentar, Enologia, Biotecnologia ou área relacionada;
  
  
• Experiência mínima de 2 anos em controlo de qualidade no setor agroalimentar (preferência vinícola);
  
  
• Conhecimento emprocessos de certificação (FSSC, ISSO 22000, HACCP, Sustentabilidade);
  
  
• Experiência de laboratório e operação de equipamentos;
  
  
• Capacidade de organização, atenção ao detalhe e comunicação;
  
  
• Espírito crítico e sentido de responsabilidade.

Oferecemos

• Integração numa empresa sólida em crescimento, com enfoque na qualidade e inovação;
  
  
• Remuneração compatível com a função e experiência demonstrada;
  
  
• Possibilidade de progressão e formação contínua.

Se estiver interessada(o) envie o seu CV para o email vallegre@vallegre. pt