Sub Chefe de sala (m/f) - Black Pavillion - (Lisboa)
Empresas: Grupo Torel Boutiques
Torel Boutiques é uma coleção de quatro Hotéis e quatro Restaurantes ímpares em Portugal, cujo objetivo é proporcionar uma experiência única aos nossos clientes. Todos os nossos estabelecimentos emanam o espírito de conforto e requinte, oferecendo um serviço personalizado e de excelência. Estamos a recrutar para a nosso restaurante, Sub Chefe de sala (M/F). Sub Chefe de sala (M/F) Responsabilidades: Gestão Stocks e Encomendas; Gestão do funcionamento do departamento de restauração, coordenando o serviço de Bares e Restaurante; Gestão da equipa de empregados de mesa e bar; Organização da operação e dos espaços; Garantir a Excelência do Serviço e do Atendimento ao Cliente; Fecho de caixa.
Requisitos : Formação Superior em Hotelaria/Restauração (preferencial); Experiência Profissional em Restauração; Experiência de Coordenação de Equipas; Conhecimentos de HACCP e Higienização; Excelentes Capacidades de Comunicação em inglês e português. Outras Línguas são uma
- valia; Iniciativa, Polivalência, Organização; Gosto pelo Trabalho em Equipa.
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