Cozinheiro De 2ª
A Jorge dos Anjos – Trabalho Temporário (Alvará n° 864/18, de 29/11)
- se em processo de recrutamento para Cliente conceitudo na zona de Lisboa, para a função de:Cozinheiro de 2ª (m/f) – Lisboa
Funções:
- Análise e Interpretação de Fichas Técnicas;- Responsabilidade pela confeção e preparação de alimentos para clientes (catering, lojas e outros);- Integrar novos colaboradores ou colaboradores pontuais nas tarefas específicas da secção afeta;- Apoiar na coordenação e organização de todos os serviços e secções afetos à produção de refeições;- Assegurar os processos de higienização implementados;- Apoiar na supervisão e liderança de todos os elementos afetos ao processo produtivo da Unidade: receção, preparação, ordens de fabrico, cozinha fria, bloco quente, pastelaria, embalamento, expedição e serviço de limpeza/copa;- Reportar à Equipa de Direção da Unidade anomalias na cozinha;- Garantir cumprimento de todas as regras internas da empresa, assim como regras internas da unidade;- Apoiar os serviços/eventos de catering;- Realizar o preenchimento do check list HACCP da cozinha;- Cumprir os requisitos de segurança alimentar e de segurança no trabalho. Requisitos:
- Formação profissional ou experiência comprovada;- Viatura própria (obrigatório);- Boa capacidade de comunicação;- Pessoa responsável e pró-ativa e com espírito de trabalho em equipa;- Boa apresentação e dinamismo. - Capacidade de coordenação e liderança de equipas;- Capacidade para gestão de tempo e de prioridades;- Disponibilidade Imediata;- Sentido de responsabilidade, proatividade e polivalência. Oferecemos:
- Contrato de Trabalho;- Vencimento compatível com a função;- Empresa de referência. Envie o seu curriculo com o assunto "COZINHEIRO 2ª LISBOA". Ao
- se aceita e compreende a nossa Política de Dados e Privacidade que poderá consultar no nosso site: https:Grupo Jorge Anjos. Apenas os candidatos elegíveis serão contactados, os restantes ficarão em base de dados para futuras oportunidades.
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