Cozinheiro (M/F)-Braga - Braga

Cozinheiro (M/F)-Braga -
Braga
Braga, Braga, Portugal

Empresas:

La Mafia se sienta a La Mesa

Se és uma pessoa aberta e dinâmica que gosta de interagir com outros e tens ambição em proporcionar experiências emocionais aos nossos clientes,
- te à família! Fica a fazer parte dum projeto sólido e estável desde o seu arranque em Portugal.

Principais Responsabilidades:

- Elaborar os pratos de acordo com as Fichas Técnicas;



- Preparação da
-
- place;



- Conhecimento e desenvolvimento de todos as partidas em cozinha, dando suporte em todas;



- Manipular e armazenar os alimentos de forma eficiente durante cada serviço;



- Realizar as tarefas identificadas na Lista de Verificação e HACCP;



- Limpeza de utensílios de cozinha e pratos;



- Realização de inventários.

Requisitos:

- Habilitações literárias ao nível do 12. º ano;



- Valoriza-se formação profissional na área de Cozinha;



- Experiência profissional prévia mínima de 1 ano em funções idênticas em empresas de restauração organizada;



- Orientação ao cliente, trabalho em equipa, proatividade, atenção aos detalhes e liderança.

Proporcionamos:

- Integração numa equipa jovem e empenhada;



- Entrada num projeto sólido e de sucesso;



- Participar no arranque da marca em Portugal;



- Possibilidade de progressão de carreira.