Crew member F&B Lisboa

Cozinheiro/a - GRUPO NON BASTA - MARGARIDA

O nosso hotel: Moxy Lisbon City, 136 quartos, home of the fun hunters!

Fazemos parte da HIVELY HOSPITALITY. Com cerca de quinze marcas conhecidas, 80 estabelecimentos em França e na Europa e 60 profissões nos sectores da hotelaria, restauração e wellness, a HIVELY HOSPITALITY oferece uma variedade de oportunidades e desenvolvimentos a todos aqueles que procuram
- realização. Há apenas uma condição prévia: vontade!

Responsabilidades

• Realizar atendimento personalizado ao cliente;
• Registar os pedidos do cliente, prepará-los, empratá-los e/ou comunicá-los à cozinha;
• Informar e sugerir bebidas ao cliente;
• Realizar a produção de bebidas/cocktails de acordo com as respetivas fichas técnicas;
• Preparar o bar/cozinha para os vários tipos de serviço;
• Receção e conferência de mercadoria;
• Emitir contas e realização da respetiva cobrança.

Benefícios que oferecemos

• Remuneração de acordo com experiência profissional comprovada;
• Seguro de saúde e plano de desconto dentário;
• Subsídio de alimentação pago no valor máximo em cartão refeição;
• Subsídio de transporte;
• Possibilidade de progressão na carreira profissional;
• Horários rotativos: 07h00 às 15h30 e 15h00 às 23h30;
• 2 folgas por semanais, semanas de 40hrs;
• Descontos em estadias e restaurantes em hoteis e restaurantes da rede.

Perfil que procuramos

• Experiência na função de mesa e bar;
• Domínio das línguas portuguesa e inglesa;
• Disponibilidade para trabalhar por turnos e fins de semana;
• Bons conhecimentos de normas de HACCP;
• Comunicação assertiva, simpatia, empatia e gosto pelo contacto com o cliente;
• Auto motivação, criação de bom ambiente com cliente e colegas de equipa;
• Escuta activa;
• Vontade de superar a expectativa do cliente com serviço de excelência;
• Autoconfiança, foco no cliente, diplomacia e atenção ao detalhe.