Cozinheiros 1ª (m/f) - (Porto)
Empresas: Chicandbasic
Principais Funções:
- Organizar o trabalho da equipa de cozinha de todos os departamentos de f&b do hotel - Acompanhar, formar e avaliar os cozinheiros, melhorando a sua performance e protegendo os rácios de gestão e os resultados pretendidos; - Melhorar e implementar métodos e processos que conduzam à estandardização dos serviços - Garantir o cumprimento de normas de HACCP. Requisitos:
- Experiência profissional no mínimo de 1 ano na área; - Experiência em gestão de equipa de cozinha; - Excelente capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal; - Capacidade de trabalhar sob pressão; - Dinamismo e proatividade.
Requisitos :
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